SBI655 Kewirausahaan Lembaga untuk Bisnis Berkelanjutan

Para entrepreneur dalam agribisnis semakin dihadapkan dengan isu-isu sustainability dalam mengelola bisnis mereka. Hal ini berakibat pada berubahnya strategi operasi perusahaan yang diterapkan.  Konsep institutional entrepreneur bermanfaat untuk mengkaji berbagai proses transisi yang terjadi.  Institutional entrepreneurs adalah aktor individual maupun organisasi  yang terlibat dalam aktivitas-aktivitas  yang ditujukan untuk menciptakan berbagai perubahan kesepakatan dalam mengelola rantai nilai.  Contoh institutional entrepreneur termasuk pemerintah, berbagai organisasi pembangunan, asosiasi dagang, koperasi, kemitraan antara swasta dan publik, perusahaan-perusahaan besar dan lainnya.  Untuk berubah, institutional entrepreneurs melakukan penetapan standar, membangun kolaborasi, dan mengarahkan perubahan ke arah yang diinginkan.  Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa akan mempunyai pemahaman yang jelas tentang saling keterkaitan yang kompleks antara dunia usaha dan masyarakat  serta mengetahui bagaimana perusahaan beroperasi secara strategik dalam lingkungan seperti ini.  Mahasiswa juga akan belajar metode dan melatih kemampuan  meneliti proses perubahan dalam rantai nilai.