Manajemen Produksi dan Operasi (MPO) bertujuan meningkatkan kemampuan manajerial di bidang operasi dan produksi. MPO membahas proses operasi suatu organisasi/perusahaan yang seharusnya ditangani untuk mendukung tujuan organisasi perusahaan, yang mencakup Strategi MPO dalam persaingan bisnis, Alat-alat pengambilan keputusan dalam MPO, Manajemen mutu, Strategi dan disain produk, Perencanaan bahan baku dan kapasitas, Manajemen persediaan, Just in time, Proses hirarki analitis, Simulasi, Perencanaan agregat, Teori antrian, Teori permainan, Strategi lokasi, Strategi layout; dan Teknik penjadwalan
Kurikulum